E m p r e s a

LA NOSTRA HISTÒRIA

7 g e n e r a c i o n s e l a b o r a n t o l i d ’ o l i v a v e r g e e x t r a

1825 - 1ª Generació

Els nostres inicis

Segons la documentació històrica de la família de l’any 1825, els nostres avantpassats Francisco Bargalló i Maria Gassó van arrendar les premses del comú de Mont-roig pagant 7 duros.

1842 - 2ª Generació

S'uneixen dos pobles

Maria Bargalló (de Mont-roig) i Vicens Llevat (pagès d’Almoster) es casen i segueixen la tradició familiar. L’any 1833 Francisco Bargalló fa la donació de la finca “Partida Tarrés” a la seva filla Maria Bargalló.

1870 - 3ª Generació

L'herència

Vicens Llevat dona al seu fill Francisco Llevat totes les seves propietats del municipi de Mont-roig, les quals passaran posteriorment al seu net Mariano Llevat.

1906 - 4ª Generació

El Mariner

Mariano Llevat (marí i fill de Mont-roig i casat amb Carme Bes) compra les premses de la Foneria Blanch de Reus i les instal·la a la casa pairal de la família.

1955 - 5ª Generació

Unió de dos famílies d'almassarers

L’abril del 1955 es casen dues famílies d’almasserers i ajunten els seus dos molins. Es casa Anselmo Solé Font (fill d’Anselmo Solé i Dolores Font que eren els encarregats de la “Cooperativa de Mont-roig” i al cap d’uns anys creen el seu propi Molí davant de la Cooperativa al mateix carrer) amb Maria Llevat (filla de Mariano Llevat qui tenia el seu molí a la casa pairal del 1801 per fer “l’oli de casa”) i s’instal·len a l’Avinguda de Reus.

1987 - 6ª Generació

Tornant als orígens

Ester Solé (filla d’Anselmo Solé i Maria Llevat) juntament amb el seu marit Antonio March inauguren les noves instal·lacions d’Olis Solé amb un nou molí i línia d’envasat, tornant a la casa pairal de la família.

2008 - 7ª Generació

Mirada al futur

Judit i Sara March Solé (filles d’Ester Solé i Antonio March) entren a l’empresa familiar seguint la tradició familiar oleícola des del 1825.

MARCANT LA DIFERÈNCIA

Què ens fa diferents

A OLIS SOLÉ l’oli que elaborem és 100% VERGE EXTRA

Tenim les nostres pròpies FINQUES i MOLÍ

Som 7 generacions de tradició familiar oleícola, DES DE 1825

Els premis nacionals i internacionals rebuts avalen la nostra QUALITAT

És la única empresa FAMILIAR i l’únic molí particular de la DOP Siurana, la resta de membres són cooperatives.

Gràcies a la nostra experiència, estem PRESENTS a més de 20 països a 4 continents

DOP Siurana

Des dels seus orígens, la família Solé sempre ha mantingut vivia la seva passió per transmetre els valors de la cultura oleícola, impulsant i desenvolupant diferents iniciatives relacionades amb la difusió i promoció de la qualitat i la cultura de l’oli d’oliva verge extra.

Som socis fundadors i membres de la DOP Siurana (Denominació d’Origen Protegida Siurana), QvExtra! Internacional, ACAE (Associació Catalana d’Almasserers i Envasadors), OPOC (Organització de productors oleícoles de Catalunya) i AFE (Almàsseres Federades d’Espanya).

LLEGAT OLEÍCOLA

L a q u a l i t a t

calidad-dop-siurana--Olis-Solé
QUALITAT

C e r t i f i c a d a

opoc-Olis-Solé
almazara-Olis-Solé
qv-extra-Olis-Solé
catalonia-gourmet-Olis-Solé
ccpae-Olis-Solé
dop-siurana-Olis-Solé
jas-Olis-Solé
aceites-de-espana-Olis-Solé
acae-Olis-Solé
EU_Organic_Logo_Colour_OuterLine_rgb

DOP Siurana

Olis Solé és membre i soci fundador de la Denominació d’Origen Protegida Siurana, des del 1979. El nostre avi, Anselmo Solé, va ser soci fundador i membre de la Junta Directiva, succeït posteriorment per Antonio March i actualment Judit March Solé.

QvExtra! Internacional

Olis Solé és membre i soci fundador de QvExtra! Internacional, des del 2013. El segell SIQEV garanteix al consumidor que l’oli és un verge extra d’altíssima qualitat. Antonio March va ser soci fundador i membre de la Junta Directiva, i actualment ho és Judit March Solé.

CCPAE

Des del 2002 tenim el certificat del Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE). És l’autoritat de control de Catalunya i té com a funció auditar i certificar els productes agroalimentaris ecològics del nostre país.

BIO UE

El nostre oli d’oliva verge extra ecològic es pot comercialitzar a tota la UE.

JAS Japó

El nostre oli d’oliva verge extra ecològic es pot comercialitzar al Japó des del 2017.

ACAE (Associació Catalana d’Almasserers i Envasadors)

Des de la seva constitució, 1993, Olis Solé forma part d’ACAE i Antonio March n’és el president. Integra els molins i envasadors d’oli de Catalunya, donant servei a uns 40 molins particulars. Representa el 35-40% de la producció catalana d’oli d’oliva.

OPOC (Organització de Productors Oleícoles de Catalunya)

Olis Solé és membre d’aquesta organització des de la seva creació, el 1986. Actualment, Antonio March n’és el vicepresident. Es va crear amb la finalitat de defensar els interessos dels agricultors davant de la UE i col·laborar amb l’administració.

AFE (Almàsseres Federades d’Espanya)

El 2010 neix AFE, de la unió d’ACAE (Catalunya) i ACORA (Còrdova), Antonio March n’és el president des d’aleshores. L’any 2021 s’uneix AFAVEX (Extremadura), representant conjuntament el 10,3% de la producció d’Oli d’Oliva d’Espanya.

Interprofessional de l’oli d’oliva

A través d’AFE Olis Solé és present a la Interprofessional de l’Oli d’Oliva Espanyol, des del 2010. La Interprofessional de l’Oli d’Oliva Espanyol treballa per promocionar el consum dels Olis d’Oliva d’Espanya a tot el món.

Clúster Food Retail de Catalunya

Des del 2019 som socis a l’agrupació Clúster Catalonia Gourmet.

MEDITERRÀNIAMENT

L ' e n t o r n

M o n t - r o i g d e l C a m p

Situat al cor de la Costa Daurada, entre el blau del mar i el vermell de la muntanya, hi ha el nostre poble, Mont-roig del Camp. El seu nom prové del color vermell característic del seu entorn, “muntanya vermella”, que ens ofereix un paisatge únic i acollidor. La infinitat de matisos i contrastos, fruit de la combinació del mar i la muntanya, creen una paleta màgica que, sens dubte, van captivar i inspirar l’artista català universal Joan Miró.

Mont-roig compta amb una gran tradició gastronòmica on la simbiosi entre els productes del mar i l’horta, juntament amb l’OOVE DOP Siurana, adquireixen un gran protagonisme.
Una terra suggeridora, definida per les fileres d’oliveres i garrofers, matisada pels canvis estacionals, vital per l’esforç dels pagesos que la cultiven.

www.mont-roigmiami.cat

C a b a n y e s d e p e d r a s e c a

A Mont-roig tenim “cabanyes de pedra seca”, són construccions que antigament utilitzaven al camp els nostres avantpassats. Aquestes cabanyes de pedra seca servien perquè el pagès i el seu animal de treball es poguessin protegir durant el descans i també per protegir-se de les inclemències del temps.

És un orgull per a la nostra família comptar amb una d’aquestes cabanyes de pedra seca, on els nostres avantpassats van passar llargues jornades de treball per poder-nos deixar com a herència el cultiu de l’olivera.

www.pedrasecamont-roig.com

L a R u t a d e l s G e n i s

“Tota la meva obra està concebuda a Mont-roig.” Joan Miró

La Ruta del Paisatge dels Genis és una proposta turística per descobrir l’essència del paisatge que va inspirar l´obra i la personalitat dels quatre grans genis universals Antoni Gaudí, Joan Miró, Pau Casals i Pablo Picasso per la Costa Daurada i les Terres de l´Ebre.
A Mont-roig es pot visitar el Mas Miró que permet entendre l’especial relació entre el pintor Joan Miró i Mont-roig, on va estiuejar durant 65 anys.

Sabies que la vinculació de Joan Miró amb Mont-roig del Camp va ser tan forta que el geni, fos on fos, sempre portava una garrofa de Mont-roig ?

www.masmiro.com/el-paisatge-emocional-de-miro
EL RECONEIXAMENT AL NOSTRE TREBALL

P r e m i s